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Queso Marqués de Cernadas (500 gr)

Precio:

€6.60 (IVA incluido)

   Queso fresco perteneciente a la denominación de origen protegida Cebreiro. Se trata de un queso de pasta blanca, blanda y granulosa, elaborado con leche de vaca, totalmente natural y sin conservantes ni aditivos.
   La leche utilizada procede de ganado vacuno saneado de las razas Rubia Gallega, Pardo Alpina y Frisona, criadas en la zona y se somete a un proceso de pasteurización previo a la elaboración del queso. Sus ingredientes son leche fresca y cuajo de origen animal.
   Un cuidado y tradicional proceso de elaboración da como resultado el típico queso de O Cebreiro, con forma de hongo, base cilíndrica de diámetro variable y un sombrero ligeramente más ancho. Está elaborado de forma natural y artesana, su contenido en materia grasa oscila entre el 45 y el 60% con un ratio de humedad superior al 50%.
   Se presenta en piezas de 500 gr envasadas en envoltorio plástico al vacío.

NOTA: Este producto se envía mediante transporte urgente refrigerado por lo que el coste de los portes varía con respecto a los envíos ordinarios. Para más información contacte con nosotros a través del formulario de contacto o mediante e-mail a tienda@galedicias.com. Muchas gracias.

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